―最初はどんな使い方をしていたんですか？

振り返りに対して、仕事が楽しいと思える環境作りを意識して返信していました。コミュニケーションツールとしての活用ですね。

―使い続ける中で、何か考え方は変わりましたか？

以前は「全員に書いてもらわないと」って躍起になっていたんです。でも今は、一人でも振り返りを書いてくれる人が店舗にいるだけで、店が動きやすくなるって分かったんです。店が立ち止まらない。

使わせることが目的になっていたんです、以前は。でも今は「止まっていなければいい」って思えるようになって。発信してくれている人にはちゃんとリアクションする。それが大事だなって。柔軟な思考になれたと思います。

―「bottoがあってよかった」と思う瞬間はいつですか？

異変にすぐ気づけることですね。スタッフの成長も見えるし、考え方や振り返りの質から「この子、成長してるな」って分かる。

返信内容から「緊張してるな」っていう感情も読み取れる。会っていなくても、相手の状況が分かるんです。振り返りを見ている分、たまに直接連絡を取る時に意気投合できたりする。bottoがないと、何も知らない状態で話すことになっちゃうので。

―当時と比べて、使い方は変わりましたか？

圧倒的に、部下育成として活用できるようになりました。アルバイト育成ではなく、部下育成です。

朝礼※で、ポジションの振り分けや今日の営業戦略を考えてもらったり。ちゃんと考えているかを、振り返りを通じて教育しています。部下がアルバイトにどんなフィードバックをしているか。その内容が良いと感じた時には、直接会った時に褒めたり、話題に出したりするようにしています。

※朝礼とは？

営業前にその日の目標や意識したいことを共有し、スタッフ全員が同じ方向を向いて営業に入ることができる機能です。

―女将として、bottoが仕事の中でどう役立っていますか？

部下育成はもちろんですけど、他の女将や責任者のフィードバックも勉強になります。同じ立場だとプロ意識が高くて、なかなか悩みを話さないじゃないですか。でもbottoで他の人のフィードバックを見ると「悩みは同じなんだな」「同じ人間なんだな」って分かるんです。

去年の繁忙期、駅前の店舗で人が多い分、自分が女将として機能できているのかって不安だったんです。でも、他の女将のスタッフへのフィードバックを見て「これが女将の背負っているものなんだな。私だけじゃないんだな」って。すごく救われました。

―振り返りを読む立場として、どんな点が役立っていますか？

自分がいない時の小さなクレーム対応とか、本来報告が上がってこない内容も見えるんです。「あの時、どう対応したの？」って確認できる。

報告すべきことの重要性を教えたり、問題を未然に防いだりしたことは何度もあります。年に2回の面談でしか話せなかったような「もっとこうしたい」「こういう日本酒を入れたい」などの要望を日報上で拾い上げて、すぐに行動に移せるようになりました。

―bottoがあったからこそ、乗り越えられた出来事は？

育休の時ですね。中途半端な状態で店を開けることはできないし、夜、子供のために早く帰らないといけないという不安もありました。

でもbottoがあったおかげで、安心して任せられるようになった。部下とアルバイトが振り返りを書いてくれる。それを見れば「営業は円滑にできたんだな」って分かるんです。

以前は営業状態が見えないから不安だった。休んだ翌日に売上が悪かったり問題が起きたりすると「何やってるの」って感情的に責めてしまっていたんです。

でも今は、振り返りで状況が分かる。「これは仕方がないな」「いろんな要因があるよね」って多角的に見ることができるようになりました。妄想で責めるのではなく、情報に基づいて判断できる。

―もしbottoがなかったら、どうなっていたと思いますか？

bottoがなかったら、女将はできていなかったし、見えなかったから、人に任せられなかったと思います。「もう無理」ってなってましたね。育休から復帰できていなかったかもしれないです。

子供が生まれる前までは、全力でできていたんです。スタッフを自分の子供のような感覚で見て、愛情表現も全力でやれてた。でも子供が生まれてからは、店に対しても以前と同じようにはやれない。

―これまでbottoを使ってきて、一番変わったことは？

柔軟な考え方になったことですね。以前は、型にはめてトップダウンが強かった。自分の考えが全て正しいわけじゃないって、今は思えるようになりました。

人に任せられるようになったのも大きいです。以前は「自分がいないと店が崩れる」っていう責任感が強すぎて、全部自分でやっていました。でもbottoで、任せられることが分かった。他のスタッフに経験させてあげられるようになったんです。

時間の使い方も変わりました。子供が生まれてから、以前と同じようには店に関われない。でも、遠隔でも愛情を伝えられる。この発見があったからこそ、今も女将を続けられているんだと思います。